Кулич ПП

Кулич ПП Кулич ПП, гиф рецепт приготовления пасхального кулича к великому празднику Пасхи!
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Кукурузная мука - 130 грамм
Овсяная мука - 70 грамм
Яйцо - 1 штука
Белок - 3 штуки
Творог 200 грамм
Молоко - 80 грамм
Яблочное пюре - 130 грамм
Разрыхлитель - 10 грамм
Сухофрукты, изюм - по вкусу
Ванилин - - щепотка
Соль - щепотка
Сахар или заменитель - по вкусу

Ингредиенты для крема:

Глазурь:
Сухое молоко
Молоко
Сахзам

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Яйцо взбиваем с сахаром или заменителем, добавляем соль - перемешиваем
  • 2 шаг: Добавляем пюре, творог - тщательно перемешиваем
  • 3 шаг: Понемногу добавляем муку , разрыхлитель - замешиваем тесто
  • 4 шаг: Взбиваем 3 белка с лимонной кислотой, аккуратно вводим в тесто - перемешиваем
  • 5 шаг: Добавляем изюм, сухофрукты, орехи - перемешиваем
  • 6 шаг: Форму смазываем маслом, выкладываем тесто, ставим в духовку
  • 7 шаг: Выпекать при температуре 180 градусов - 1 - 1,5 часа, смотрите по своей духовке
  • 8 шаг: Глазурь: молоко+ сухое молоко + заменитель -взбиваем до густой сметаны
  • 9 шаг: Готовый кулич окунуть в глазурь, посыпать присыпкой
  • 10 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Кулич ПП
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: